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亨氏西红柿番茄酱可以变成140岁 - 这是一个很久以前对瓶子的回味

Special Price 作者:殷芗

这是世界上最着名的酱 - 现在亨氏番茄酱正在庆祝它的140岁生日

该公司每年在140多个国家销售一个令人难以置信的6.5亿瓶葡萄酒和另外110亿个红色调味品的酱汁 - 这个星球上的每个人都差不多两包

以每小时0.028英里的速度离开瓶子 - 任何速度更快或更慢,并且在工厂被拒绝,并且不会超市上架 - 番茄酱受成年人和全球儿童的喜爱

现在令人惊叹的照片显示了这些年来这个标志性瓶子如何改变的新近从档案中发布以庆祝特别的生日

亨氏番茄酱是美国商人亨利约翰海因茨的产物,但这不是他1869年根据其母亲的食谱开始制作辣根酱时的第一个产品

当他的少女冒险折叠时,他招募了他的兄弟约翰亨氏和表兄弗雷德里克海因茨,并在俄亥俄州的弗里蒙特开了一家工厂,开发番茄酱 - 当时称为Catsup - 从中​​国发酵鱼酱Koe-chiap的名字中获得灵感

1876年,美国推出了完美的西红柿番茄酱 - 仅含五种成分的秘密配方,包括成熟的西红柿,并在标志性的透明玻璃瓶中出售以显示其纯度 - 最早在伦敦Fortnum&Mason出售,十年后

1896年在纽约市坐火车的时候,亨利·海因茨看到一个标志广告21种风格的鞋子,他认为这很聪明

虽然亨氏当时制造了60多种产品,但亨利认为57是一个幸运数字,所以他开始在他的所有广告中使用“57品种”口号

今天,该公司在全球销售超过5700种产品,但仍然使用了魔术数字57.到1907年,亨氏每年生产1200万瓶番茄酱,出口到世界各地,包括澳大利亚,南美,日本,新西兰,南非和英国

尽管亨利J.海因茨于1919年5月逝世,享年74岁,直到第二次世界大战中断,当时西红柿供应被切断到英国在哈勒斯顿的番茄酱工厂 - 销售额不断下降,英国人依赖亨氏沙拉面霜

直到1948年底,经过九年的番茄酱干旱后,它再次开始出现在英国的商店货架上

令人惊讶的是,亨氏通过传统的育种技术生产自己的番茄种子,这些技术主要在地中海和加利福尼亚的葡萄园种植

该公司每年向种植庄稼的农民提供50亿粒种子,这些庄稼生产的坚果西红柿的成熟时间更长,具有抗病能力,并有助于赋予番茄酱浓厚的口感和丰富的口感

凭借140年的经验,该公司通过推出减少盐和糖的版本,与标准配方相比,保持与变化趋势保持联系,其中含有50%的糖和25%的盐,并提供有机Heinz番茄酱包括100%的有机成分